网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇青菜鸡蛋羹
释义
“一碗简约营养的蔬菜羹汤。”
食材明细
主料
香菇
4朵
青菜
1颗
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
少许
鸡精
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
虾皮
少许
水淀粉
少许
蒜末
小许
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇青菜鸡蛋羹的做法步骤
1
香菇切丁待用。
2
青菜洗净切碎。
3
鸡蛋打散备用。
4
炒锅上火加水烧开。
5
依次加入虾皮、盐、鸡精烧至入味。
6
勾入水淀粉,浓度类似于西湖牛肉羹。
7
勾入水淀粉,待其成熟后再放入青菜。
8
再放入蒜末、蚝油(蒜末、蚝油不宜早放)。
9
最后撒上胡椒粉,淋入蛋液,放少许香油。
10
成品清淡爽口,汤鲜味美。
小窍门
1.胡椒粉、蒜末、蚝油不宜早放。
2.青菜宜熟,要在勾芡后再放。
3.整个过程手速要快,一气呵成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜
随便看
【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋
耗油草菇扣新兰花
醉鸡腿
糖醋里脊
梅菜肉饼
自制热狗肠
牛肉干
黄焖鸡
法国红酒醋鸡 Poulet au Vinaigre
铜锣烧
微波炉红薯
爆椒牛蛙
油豆腐包肉
煮鸡酒
红烧鲫鱼
牛肉锅
果丹皮
油渣青菜肉饺
两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐
杏鲍菇银鱼蛋汤
自制红葡萄酒
减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤
松露巧克力
冰糖鸡蛋羹——缓解咳嗽最简单的营养食疗
蓝莓芝士山药焗饭
carbon monoxide
carbon neutral
carbon neutrality
carbon offset
carbon paper
carbon processing equipment
carbon reduction
carbon sink
carbon sinks
carbon steel
carbon tax
carbonyl group
car boot
car boot sale
car boot sales
孙杰太守高岭书院(明·陆深)
孙楚枕流漱石图(宋末元初·郑思肖)
孙楚良假观陆惕夫意园图册题四绝归之(近现代·施蛰存)
孙楚酒楼歌(明·欧大任)
孙楚酒楼(清·余怀)
孙武子(清末民国初·许南英)
孙武水索题渡海图鹿鹿久未报适将有台湾之行(清·朱圭)
孙武私印为渊如观察作(清·顾千里)
孙武篇(宋·蔡襄)
孙武(宋·汪韶)
孙武(明·胡奎)
孙武(清·殷葆诚)
孙殿帅从魏公出师(宋末元初·汪元量)
孙母蝶异(清末近现代初·郑孝胥)
孙母颜氏挽词二首(元·廖大圭)
以生为本为生尽责新理念与现代高校德育体系的构建(精)
铸魂育警--大学生思想政治工作的理论与实践(精)
特色育人与高职德育创新(精)
文化视域中的高校德育创新实践(精)
产业集群与园区经济(精)/学术之星文库
大学生素质教育研究与探索(精)
全球视野中国自觉--外语类高校德育思考与实践(精)
与大学生谈人生--高校德育工作启发性案例赏析(精)
思政课综合改革与实践(精)
中国乳业供求结构的计量经济研究/当代中国学术文库
花卉产业发展与创新研究--以北京为例
WTO法的规则与法理(双语版)/当代中国学术文库
开封改革开放实录(1978-2013)
百年师范崇德育人--湖南第一师范学院践行社会主义核心价值观实录(精)
思想政治理论课教学质量提高探索(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 7:34:10