“来款果味小饼吧，清爽的口感，多多的苹果粒哦。”
食材明细
- 果味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果鸡蛋饼的做法步骤
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1苹果去皮去核，切大块，放入搅碎机。 -
2搅碎成小块。
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3加入一个鸡蛋。
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4把鸡蛋搅拌均匀。
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5加入半杯面粉，搅拌均匀。
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6搅拌均匀后加入一勺白糖。
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7把白糖搅拌均匀后，再视面糊的干稀程度来略微加一点点水，最后把整个状态调节呈这种浆糊状即可。
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8电饼铛预热，倒少许油。
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9用勺子舀入一个个饼丕，暂时不要翻动，中火烙饼。
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10一面定型后再翻面，两面烙至金黄即可。
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11看看，苹果多多，营养美味哦。
小窍门
1、切苹果粒时推荐用这种食物搅碎机，或者手切，它的好处在于能快速把食物搅碎且不出水，不要用料理机之类的。
2、白糖最后放，不要先放，它容易把苹果腌出水就不好吃了，白糖的加入只是起到一个调节面粉的口感的作用。
3、中小火烙，一面定型后再翻面。
2、白糖最后放，不要先放，它容易把苹果腌出水就不好吃了，白糖的加入只是起到一个调节面粉的口感的作用。
3、中小火烙，一面定型后再翻面。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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早餐