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诗文
蔬菜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
香菇
适量
豆腐
适量
火腿
适量
金针菇
适量
辅料
葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蔬菜鸡蛋汤的做法步骤
1
起锅烧油下入葱花炒香。
2
加一碗水。
3
加生抽。
4
加盐和鸡精。
5
下入配菜煮五分钟。
6
倒入水淀粉勾芡。
7
倒入蛋液。
8
加胡椒粉和陈醋调味。
9
撒香菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:52:09