正宗荠菜炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	荠菜炒蛋
释义	“三月三荠菜赛仙丹??。” 食材明细主料荠菜适量辅料鸡蛋适量调料盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度荠菜炒蛋的做法步骤 1 荠菜清洗干净。 2 焯水捞出用冷水冲洗，挤干水。 3 切细。 4 碗中打入鸡蛋。 5 把荠菜加入蛋液中搅拌均匀，加入少许盐。 6 锅中热油倒入荠菜蛋液翻炒（我这个荠菜多鸡蛋少了些）。 7 翻炒均匀。 8 装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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