“适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
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1金针菇剪去须根洗净备用。 -
2锅里烧水。 -
3水开后放入金针菇焯水。 -
4捞出沥干水备用。 -
5青椒去根把洗净切丝和金针菇放在一起。 -
6加香油、醋、酱油、胡椒粉拌匀即可。 -
7美味爽口的小凉菜就大功告成啦！