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诗文	红烧昂刺鱼
释义	食材明细 主料 昂刺鱼 5条【约600克】 辅料 葱 2根 姜 4片 蒜仔 10个 辣酱 1小勺 蚝油 5克 老抽 5克 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧昂刺鱼的做法步骤 1 昂刺鱼宰杀治净。 2 锅中放油，把鱼两边煎一下倒出。 3 锅中加少许油，放入葱姜蒜仔煸香。 4 加入辣酱煸炒。 5 放入昂刺鱼，加水，调入蚝油，老抽。 6 大火烧制，加入糖、盐、鸡精调味收汁。 7 烧好的昂刺鱼。
随便看	洗猪肺 西红柿鸡蛋汤 这么做的葱油拌面才好吃呢~ 油淋芦笋 蒜苗炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋 木耳鸡蛋炒毛豆 大蒜炒干丝 糖醋排骨 平菇炒鸡蛋 红烧虾子 香煎泥鳅 DIY鲜虾披萨 春笋炒肉 牛肉炖萝卜 电饭煲蒸猪血 萝卜丸子 青椒肉丝 烤麸 西红柿鸡蛋 绸鱼烧 芝士培根盏 香辣鱿鱼 蒸薄饼 炒肉蒜末野菠菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。