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诗文
猪油拌面
释义
“十分钟搞定的拌面,简单而不失美味。”
食材明细
主料
面条
500克
榨菜
1小袋
葱花
少许
辅料
猪油
1大勺
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
1勺
鸡粉
半勺
白芝麻
少许
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪油拌面的做法步骤
1
葱洗净切丁,榨菜切丁备用。
2
锅中水烧开放入面条煮开,再倒入一碗冷水煮开。
3
碗中倒入一勺生抽,一勺老抽,一勺盐,半勺鸡粉,一勺煮开的面条水。
4
趁煮面条的时间,锅预热,倒入一大勺猪油熬制备用。
5
煮好的面条捞出,放上榨菜丁,葱花。
6
浇上一勺热油,迅速拌开面条。
7
撒上白芝麻即可开吃。
8
昨天现熬的猪油,拌面简直太美味了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 14:44:34