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诗文 土豆烧排骨
释义
土豆烧排骨的做法
“前几天做了红烧排骨,还剩了一些,今天加了土豆做了这道快手菜,非常下饭哦!”

食材明细

主料
  • 烧排骨 适量
  • 土豆 一个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清水 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    做好的排骨一份(详细过程见我的菜谱)。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    土豆一个,去皮洗净切成片清水中浸泡。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    姜末备用。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放入葱姜末炝锅,倒入土豆片翻炒均匀。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    放入适量生抽上色,放入少许盐调味,然后倒入排骨,加入适量清水烧开,等到汤汁浓稠,土豆变软时就可以啦(这一步拍的少了一张图,大家可忽略)。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:7
    7
    赶紧吃起来吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:14:42