食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
华夫饼的做法步骤
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12个全蛋打入，20g糖可以是细砂糖或者绵白糖，直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。 -
2打发别超过湿性。有纹路，滴落不会马上消失即可。
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370g低粉和10g淀粉，混合筛入蛋液，拌饭均匀。
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4加入30g牛奶，拌匀。
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5加入20g油，拌匀。(任何味儿小的才有都行，比如葵花籽油，玉米油)。
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6加入20g炼乳，拌匀。
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7模具刷油！倒入模具之前，一定要刷油。就算是硅胶模具，能随意掰拽，但刚出炉的温度，还是很让人抓狂的。
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8200度，25分钟(烤箱没有预热)。
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9出炉。
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10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的，早餐或者下午茶都能满足。
所属分类：
烘焙
甜品
早餐
下午茶
- 串烤羊肉
- 烤丸子
- 葱烤鸡腿
- 香草羊排
- 辣炒平菇
- 竹筒饭
- 迷迭香烤羊小排
- 红油口条
- 锡纸包排骨
- 烧果子
- 轻乳酪蛋糕
- 爱心皮蛋豆腐
- 烤骨肉相连
- 葡萄干面疙瘩
- 风味烤鱿鱼
- 酸菜烤猪脚
- 炸里脊肉
- 传统烤千层面
- 勾人老虎菜
- 新奥尔良烤翅
- 香菇猪肉馅云吞
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 清炒南瓜藤
- 尖椒木耳炒肉丝
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