食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
华夫饼的做法步骤
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12个全蛋打入，20g糖可以是细砂糖或者绵白糖，直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。 -
2打发别超过湿性。有纹路，滴落不会马上消失即可。
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370g低粉和10g淀粉，混合筛入蛋液，拌饭均匀。
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4加入30g牛奶，拌匀。
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5加入20g油，拌匀。(任何味儿小的才有都行，比如葵花籽油，玉米油)。
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6加入20g炼乳，拌匀。
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7模具刷油！倒入模具之前，一定要刷油。就算是硅胶模具，能随意掰拽，但刚出炉的温度，还是很让人抓狂的。
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8200度，25分钟(烤箱没有预热)。
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9出炉。
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10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的，早餐或者下午茶都能满足。
所属分类：
烘焙
甜品
早餐
下午茶
- 爆炒石屏冻豆腐
- 爽口黄瓜卷
- 蔓越莓麻糬包
- 可可麻糬包
- 自制凉茶
- 香菇鸡汤面
- 小刺猬饼夹
- 莲藕玉米猪脚汤
- 全麦蔓越莓奶酥软欧面包
- 姜撞奶
- 茄汁桂林米粉
- 淮山煲鸡汤
- 快手青菜素面
- 酒酿贝壳馒头
- 清油抄手
- 0技巧高颜值——玫瑰花饺子
- 牛肉馅烤饼
- 8寸戚风
- 剁椒肉末豇豆
- 棉花糖淋酱夹心饼干
- 格兰诺拉水果麦片
- 双蛋烩豆腐
- 肉松花环面包
- 青椒煲仔鱼
- 芝士汉堡
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- alkyd
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- all about
- all agog
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