食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
华夫饼的做法步骤
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12个全蛋打入，20g糖可以是细砂糖或者绵白糖，直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。 -
2打发别超过湿性。有纹路，滴落不会马上消失即可。
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370g低粉和10g淀粉，混合筛入蛋液，拌饭均匀。
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4加入30g牛奶，拌匀。
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5加入20g油，拌匀。(任何味儿小的才有都行，比如葵花籽油，玉米油)。
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6加入20g炼乳，拌匀。
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7模具刷油！倒入模具之前，一定要刷油。就算是硅胶模具，能随意掰拽，但刚出炉的温度，还是很让人抓狂的。
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8200度，25分钟(烤箱没有预热)。
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9出炉。
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10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的，早餐或者下午茶都能满足。
所属分类：
烘焙
甜品
早餐
下午茶
- 苹果玫瑰花
- 海鲜粉干
- 简易三文鱼派
- 煎烤红薯
- 素炒西兰花
- 韭菜炒金针菇
- 腊肠炒蒜苗
- 柠香双椒鸡丁
- 油面筋塞肉
- 杏仁芝士蛋糕
- 蒸茄子
- 趣多多饼干
- 葱油藕片
- 腌鸭蛋
- 香辣鱼
- 鱼香茄子
- 培根麦穗面包
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- 香辣萝卜干
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- 宫保鸡丁
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