食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
华夫饼的做法步骤
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12个全蛋打入，20g糖可以是细砂糖或者绵白糖，直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。 -
2打发别超过湿性。有纹路，滴落不会马上消失即可。
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370g低粉和10g淀粉，混合筛入蛋液，拌饭均匀。
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4加入30g牛奶，拌匀。
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5加入20g油，拌匀。(任何味儿小的才有都行，比如葵花籽油，玉米油)。
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6加入20g炼乳，拌匀。
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7模具刷油！倒入模具之前，一定要刷油。就算是硅胶模具，能随意掰拽，但刚出炉的温度，还是很让人抓狂的。
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8200度，25分钟(烤箱没有预热)。
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9出炉。
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10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的，早餐或者下午茶都能满足。
所属分类：
烘焙
甜品
早餐
下午茶
- 香菇冬笋炖鸡汤
- 芹菜叶滑蛋
- 花生米拌芹菜
- 烧卖
- 大骨头炖茄子
- 番茄肉酱意面
- 荆芥木耳拌豆腐皮
- 斑斓蛋糕
- 香葱木耳炒鸡蛋
- 韭菜炒腊肉
- 懒人免揉吐司
- 炒自发豆芽
- 西红柿鸡蛋面
- 葱香肉沫饼
- 红豆薏米莲子红枣浆
- 家庭版肉夹馍
- 春卷薄如翼
- 巧克力慕斯
- 蛋黄豆
- 清炒杭白菜
- 皮蛋蛋豆腐腐
- 红油瓜皮
- 烤芝麻糊馍片
- 荠菜海虹滑蛋
- 肥肠炒春笋
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