诗文 | 可可杏仁豆 |
释义 |
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食材明细
可可杏仁豆的做法步骤
小窍门
孟老师说糖浆出现结晶后可以继续加热让结晶融化,也可以就这么结晶了用。鉴于感到火候难于控制,我选择了后者。一点也不影响效果。
使用的厨具:炖盅、电磁炉
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烘焙
冰品
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