“营养丰富，原汁原味，健康清淡。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒豆苗的做法步骤
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1鸡胸肉一块。 -
2切成细丝。
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3加入少许盐，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制片刻，去腥入味。
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4黑豆苗洗净。
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5锅内注水烧开，放入少许盐，食用油将黑豆苗焯烫一下捞出。
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6翠绿色。
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7锅内放油烧热，放入鸡丝划炒变白。
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8盛出备用。
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9热锅凉油放入葱姜末爆香，放入红辣椒丝翻炒均匀。
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10倒入鸡丝黑豆苗继续翻炒。
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11加入少许盐，白糖调味。
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12出锅装盘。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐