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诗文 水晶冬瓜
释义
水晶冬瓜的做法
“冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 200g
辅料
  • 冰糖 20g
  • 枸杞 15粒
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

水晶冬瓜的做法步骤

  • 水晶冬瓜的做法步骤:1
    1
    冬瓜切片,我切得稍厚了点,最好在一厘米以内。
  • 水晶冬瓜的做法步骤:2
    2
    锅中添两碗水,加入冬瓜,大火烧开,改小火慢煮。
  • 水晶冬瓜的做法步骤:3
    3
    煮到四十分钟以后,加入冰糖,枸杞,再煮十分钟,汁收浓即可。
  • 水晶冬瓜的做法步骤:4
    4
    煮好的冬瓜晶莹剔透,点缀上红红的枸杞,很漂亮。
  • 水晶冬瓜的做法步骤:5
    5
    再来一张图。

小窍门

冬瓜尽量切得均匀一致,这样才好看。
随便看

 

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更新时间:2025/3/17 5:51:48