“干煸花菜操作简易，味道鲜美，营养丰富。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸花菜的做法步骤
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1花菜切小块，洗净，放清水中浸泡20分钟左右。 -
2蒜头切碎备用。 -
3五花肉洗净沥干水，切薄片。 -
4将肥的部分放入锅中，中火煸出油，再将瘦的部分加入。 -
5煸至微焦，下入蒜蓉炒出香味。 -
6倒入花菜大火翻炒。 -
7炒至变色，调入盐和鸡精。 -
8不停的翻炒至花菜熟透，调入辣椒酱炒匀即可关火。 -
9出锅装盘。 -
10上桌享用吧。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐