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诗文
猪小肚扁豆汤
释义
“电视上看来的,祛湿.利尿.清热。”
食材明细
主料
猪小肚
6个
竹蔗
1段
白扁豆
2勺
辅料
陈皮
1块
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪小肚扁豆汤的做法步骤
1
白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段,再1开4,猪小肚用生粉反复抓几次,洗净切块。
2
所有材料冷水入锅飞水
3
飞水后清洗干净入砂锅,加入清水。煲1小时左右调味即可。
4
喝上了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/3/15 10:18:17