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诗文 猪小肚扁豆汤
释义
猪小肚扁豆汤的做法
“电视上看来的,祛湿.利尿.清热。”

食材明细

主料
  • 猪小肚 6个
  • 竹蔗 1段
  • 白扁豆 2勺
辅料
  • 陈皮 1块
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪小肚扁豆汤的做法步骤

  • 猪小肚扁豆汤的做法步骤:1
    1
    白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段,再1开4,猪小肚用生粉反复抓几次,洗净切块。
  • 猪小肚扁豆汤的做法步骤:2
    2
    所有材料冷水入锅飞水
  • 猪小肚扁豆汤的做法步骤:3
    3
    飞水后清洗干净入砂锅,加入清水。煲1小时左右调味即可。
  • 猪小肚扁豆汤的做法步骤:4
    4
    喝上了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   农家菜  
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更新时间:2025/3/10 15:41:02