食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇油菜包的做法步骤
-
1香菇油菜包是一款经典的素菜包，鲜香营养。主料面粉300，放2克发酵粉，一点点糖。将面活的软一点，我放到了暖气下面，半个多小时就发好了。准备油菜、香菇、鸡蛋、葱姜，料酒、生抽、盐，花生油、香油、五香粉！ -
2将油菜洗净，用开水烫一下，30秒捞出，凉了开始切碎，挤干水分。
-
3我用的是鲜香菇，切碎用油煸炒了一下，也挤干水分，鸡蛋也炒碎。
-
4将鸡蛋、油菜、香菇、葱姜混合，加入生抽，一点点料酒，盐、香油，五香粉，搅拌均匀！
-
5馅调好后，把发好的面揉一下分成小剂子，一个一个包好。
-
6包好后放到锅里，二次醒发十分钟！
-
7大火烧开，等锅上汽后蒸10分钟，关火，别打开盖子，闷10分钟，孩子着急吃我闷了5分钟就开盖了，感觉面有点缩回去了，闷的时间长一点蒸的会更胖一些！
-
8包子鲜而香，绝不逊色用肉包子！你也快来试试吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子
- 无丝豆烧土豆
- 煮花生
- 冬瓜虾皮肉馄饨
- 红糖老姜番薯糖水
- 海米拌黄瓜
- 砂锅干豆角焖排骨
- 黄金牛肉炒饭
- 肉末辣椒拌面
- 月子餐系列——酱汁藕夹肉
- 【土豆美食】红烧土豆块
- 虾粉
- 开胃小菜～糖醋嫩姜
- 猪肉炒三丁
- 三豆米糊
- 西兰花拌虾仁
- 酥肉炒土豆
- 四季豆焖花菜
- 虾仁炒饭
- 啫啫鸡腿煲--家常下饭菜
- 蟹味菇大虾双鲜汤
- 鲜榨西瓜汁
- 清炒南瓜
- 石斛人参乌鸡汤
- 腐竹蒸中翅
- 青椒虾味球绿豆芽球炒米面
- 旧什么什么知的成语
- 旧什么什么萌的成语
- 旧什么什么辱的成语
- 旧什么什么逢的成语
- 旧什么什么酒的成语
- 旧什么什么雨的成语
- 旧什么今什么的成语
- 旧什么复什么的成语
- 旧什么宿什么的成语
- 旧什么归什么的成语
- 旧什么新什么的成语
- 旧什么行什么的成语
- 旧什么装什么的成语
- 旧什么重什么的成语
- 旧什么难什么的成语
- 咏雪赠张籍（唐·韩愈）
- 咏雪送胡南津（明·钟芳）
- 咏雪限麻牙瓜叉拿韵（清·许传霈）
- 咏雪集义山句（当代·石任之）
- 咏雪霁月夜见简（宋·韦骧）
- 咏雪（元·张鸣善）
- 咏雪（元·耶律铸）
- 咏雪（唐·姚合）
- 咏雪（唐·董思恭）
- 咏雪（唐·骆宾王）
- 咏雪（宋·冯山）
- 咏雪（宋·冯时行）
- 咏雪（宋·刘攽）
- 咏雪（宋·刘攽）
- 咏雪（宋·徐积）
- 最新小尾寒羊饲养与繁殖(修订版)
- 唐诗选(名家导读版高中部分)/语文新课标必读丛书
- 加入WTO与全球商务实践--与南非做生意(海关社引进版)
- 企业集团财务与会计问题研究
- 中国海关学术论丛(第1辑)
- 海底两万里(名家导读版初中部分)/语文新课标必读丛书
- 报表列报及披露准则/企业会计准则解释与运用系列丛书
- 中国会展城市备忘录/中国会展专业实务培训丛书
- 甘蓝类白菜类及其他菜类新优品种图册/金土地工程蔬菜新优品种系列
- 安徒生童话精选(名家导读版小学部分)/语文新课标必读丛书
- 中国财产继承法律制度研究
- 金融与投资/WTO实用英语会话学习丛书
- 论语通译(名家导读版高中部分)/语文新课标必读丛书
- XBRL在财务报告中的应用(IFRS和US GAAP版)
- 茄果类瓜类蔬菜新优品种图册/金土地工程蔬菜新优品种系列