食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇油菜包的做法步骤
-
1香菇油菜包是一款经典的素菜包，鲜香营养。主料面粉300，放2克发酵粉，一点点糖。将面活的软一点，我放到了暖气下面，半个多小时就发好了。准备油菜、香菇、鸡蛋、葱姜，料酒、生抽、盐，花生油、香油、五香粉！ -
2将油菜洗净，用开水烫一下，30秒捞出，凉了开始切碎，挤干水分。
-
3我用的是鲜香菇，切碎用油煸炒了一下，也挤干水分，鸡蛋也炒碎。
-
4将鸡蛋、油菜、香菇、葱姜混合，加入生抽，一点点料酒，盐、香油，五香粉，搅拌均匀！
-
5馅调好后，把发好的面揉一下分成小剂子，一个一个包好。
-
6包好后放到锅里，二次醒发十分钟！
-
7大火烧开，等锅上汽后蒸10分钟，关火，别打开盖子，闷10分钟，孩子着急吃我闷了5分钟就开盖了，感觉面有点缩回去了，闷的时间长一点蒸的会更胖一些！
-
8包子鲜而香，绝不逊色用肉包子！你也快来试试吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子
- 时令养身美食——榆钱疙瘩
- 蒜薹腊肉
- 凉拌海蜇丝
- 炸薯条
- 自制炒酸奶
- 简单易学--西红柿鸡蛋汤
- 鲍鱼~北极虾寿司
- 豆渣桃酥
- 蚝油豆腐
- 香卤牛肉
- 红酒烩啤梨
- 小清新健康早餐之牛油果火腿乳酪三明治
- 美味甜点，雪媚娘
- 剁椒金针菇
- 手拍小黄瓜拌墨鱼丸
- 草莓乳酪慕斯
- 【低温戚风系列】可可戚风
- 雕刻萝卜花让你的菜肴锦上添花
- 清蒸鳊鱼
- 红烧带鱼
- 紫薯饼
- 赤小豆粉葛鲮鱼汤
- 一品香芋
- 爆炒腰花
- 美味梭子蟹
- moon cake
- moon cakes
- moon flower
- moon gate
- moon ghost waltz
- moonish heart
- moonlight clan
- moonlight sonata
- moonstone marvel
- moon street
- mooring aids
- mooring buoy
- mooring charges
- mooring place crossword
- moot court
- 待拒霜开一首（宋·韦骧）
- 待斯远不至（宋·赵蕃）
- 待旦二首（宋·陆游）
- 待旦吟二首（宋·曹勋）
- 待旦歌（清·钱辰）
- 待旦轩为指挥作（明·守仁）
- 待旦（唐·李咸用）
- 待旦（宋·苏轼）
- 待旦（宋·陆游）
- 待旦（明·刘祖满）
- 待旦（近现代·钱钟书）
- 待明守杨少卿致语口号（宋·史浩）
- 待明守赵殿撰致语口号（宋·史浩）
- 待明州权府提刑虞察院致语口号（宋·史浩）
- 待春（当代·何永沂）
- 多维视野下的中日文学研究
- 智能手机使用全攻略(老年大学系列教材)
- 我们的节日/老照片温情系列
- 临床医学检验与技术(中级)模拟试卷/2019全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 小学语文阅读巅峰训练(4年级文体版)/庖丁阅读
- 水运工程施工标准化建设指南(施工工艺篇码头工程)/水运工程施工标准化建设指南系列
- 猕猴桃栽培新品种新技术/农业科技扶贫实用技术丛书
- HTML5+CSS3+JavaScript网页设计案例开发(21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
- 杜甫集(精)/名家精注精评本
- 中国文化ABC(文字与思想)
- 大学中庸选译(汉印对照)(精)/东方智慧丛书
- 跟我学画创意简笔画
- 中医筋伤学(供中医学专业骨伤方向用第10版全国高等中医药院校规划教材)
- 新概念德语(第2册第4版)
- 图解高中英语词汇(分频乱序版第6次修订)