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诗文
韩式虾仁泡菜汤
释义
“无油、懒人做法。
冬天,配馒头、配米饭都OK,温暖开胃。”
食材明细
主料
虾仁
适量
韩式泡菜
适量
辅料
豆腐
适量
金针菇
适量
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
韩式虾仁泡菜汤的做法步骤
1
几样主料。
2
虾仁解冻后焯水2、3分钟。
3
豆腐切件,提前焯水。
4
金针菇洗净。
5
泡菜大小适中的话不必再切。
6
锅中加适量水,倒入适量的泡菜和泡菜汤。
7
开锅后放金针菇、豆腐。
8
快好时下入虾仁。
9
泡菜和泡菜汤已有一定盐分,喜欢吃淡的话,基本不用再加盐。
10
盛入碗中。
11
撒上青蒜末。
12
开胃,下饭。
13
配馒头片也不错。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 韩国料理
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更新时间:2025/6/23 21:58:44