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诗文 富贵丸子
释义
富贵丸子的做法
“红红火火吉祥菜,那今天我就用红心萝卜炸一款百吃不厌的素丸子,希望所有好朋友新的一年百毒不侵,红红火火”

食材明细

主料
  • 红萝卜 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

富贵丸子的做法步骤

  • 富贵丸子的做法步骤:1
    1
    漂亮大萝卜一个。
  • 富贵丸子的做法步骤:2
    2
    插成丝再切成小段。
  • 富贵丸子的做法步骤:3
    3
    切成小一点的细丝打入2个鸡蛋。
  • 富贵丸子的做法步骤:4
    4
    再倒入适量面粉。
  • 富贵丸子的做法步骤:5
    5
    加盐和五香粉调味活成这样不干不稀的面糊。
  • 富贵丸子的做法步骤:6
    6
    做成丸子的形状依次放在盘中备用。
  • 富贵丸子的做法步骤:7
    7
    锅中放油油温5成热开始放入丸子。
  • 富贵丸子的做法步骤:8
    8
    小火慢炸。
  • 富贵丸子的做法步骤:9
    9
    这样炸好之后控油在复炸一次。
  • 富贵丸子的做法步骤:10
    10
    不停翻动,2面炸至金黄色即可。
  • 富贵丸子的做法步骤:11
    11
    装盘。
  • 富贵丸子的做法步骤:12
    12
    外酥里嫩这样做得丸子非常好吃。
  • 富贵丸子的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 富贵丸子的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:32:19