食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牡丹虾球的做法步骤
-
1玉子豆腐、对虾、粉丝、葱蒜末。 -
2粉丝用温水泡软。
-
3虾去头去壳留虾尾，挑去虾线，背部开一刀，把虾尾穿过绕一圈。
-
4做好的虾仁用盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制。
-
5泡好的粉丝铺在盆底。
-
6每袋玉子豆腐切成三段，两边垫筷子，把玉子豆腐切花刀。
-
7切好的豆腐用刀托着底部放到粉丝上。
-
8虾放在豆腐中间。
-
9锅中放油，下入葱蒜末，加盐、料酒、生抽、白糖炒香。
-
10浇到中间虾身上面。
-
11盆子放在蒸格上，水烧开大火蒸6分钟左右。
-
12放上葱花，利用余热稍焖即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 溜肉段
- 最薄菜团子
- 蒜蓉蒸西葫芦
- 简易版蛋挞
- 鲜汤砂锅
- 韭菜鸡蛋水饺
- 蒜蓉油菜
- 盐拌花生米
- 蔬菜三明治
- 简易蛋挞
- 煎蛋泡菜粉丝汤
- 空气炸锅版免揉面包
- 麻辣鱼片
- 宫保鸡丁
- 手撕包菜
- 黄瓜炒鸡蛋
- 红油小白菜
- 燕麦饼
- 蒜蓉豆豉炒凉粉
- 红烧鲫鱼
- 鲜肉馄饨
- 烧卖
- 牛肉炒魔芋粉丝
- 蒜蓉双椒酱
- 玲娜贝儿糖霜饼干底饼
- 什么修什么补的成语
- 什么修什么贯的成语
- 什么修什么速的成语
- 什么修什么道的成语
- 什么俯什么俯的成语
- 什么俯什么合的成语
- 什么俱什么猜的成语
- 什么俸什么禄的成语
- 什么倍什么半的成语
- 什么倒什么乱的成语
- 什么倒什么人的成语
- 什么倒什么公的成语
- 什么倒什么切的成语
- 什么倒什么卧的成语
- 什么倒什么坤的成语
- 又画（明·徐庸）
- 又留别同院（唐·张保胤）
- 又留题僧房（明·李孙宸）
- 又病起送春（宋·项安世）
- 又登南楼（宋末元初·陈杰）
- 又登岳阳楼（宋·陈与义）
- 又登琼华岛旧址次吕龙山诗韵（元·耶律铸）
- 又登碧云亭感怀三十首（宋·吴芾）
- 又登邓氏平远楼纵望见小庐山作（宋·释德洪）
- 又登风度楼（明·邓云霄）
- 又白云庵偶题（宋·赵抃）
- 又盗弃端砚一首（宋·刘克庄）
- 又省师（宋·释绍昙）
- 又省衣（宋·张继先）
- 又省闱锁宿十月十三日夜月独酌（宋·程公许）
- 急性心理应激对视运动知觉的影响机制研究
- 中国产业链韧性 金融的力量
- 初中培优举一反三 数学 8年级
- 光场量子态制备及应用
- 无限空军:超越制空权(全2册)
- 农民活学活用民法典 人格权和侵权责任编
- 手艺
- 甲午战争史
- 儿童文学的乐趣 第3版
- 钢笔字临帖系列 颜体
- 街区里的商人社会:上海马路商界联合会(1919-1929)
- 木棉花开
- 《戏剧与影视评论》第30期(2019.5月)
- 被误读的宋朝名媛
- 考研英语(二)真题狂练 导学版 高教版