食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牡丹虾球的做法步骤
-
1玉子豆腐、对虾、粉丝、葱蒜末。 -
2粉丝用温水泡软。
-
3虾去头去壳留虾尾，挑去虾线，背部开一刀，把虾尾穿过绕一圈。
-
4做好的虾仁用盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制。
-
5泡好的粉丝铺在盆底。
-
6每袋玉子豆腐切成三段，两边垫筷子，把玉子豆腐切花刀。
-
7切好的豆腐用刀托着底部放到粉丝上。
-
8虾放在豆腐中间。
-
9锅中放油，下入葱蒜末，加盐、料酒、生抽、白糖炒香。
-
10浇到中间虾身上面。
-
11盆子放在蒸格上，水烧开大火蒸6分钟左右。
-
12放上葱花，利用余热稍焖即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 螺蛳汤热干面
- 红菜头蔬果汤
- 咸蛋黄焗南瓜（非油炸）
- 快手素菜之蚝油生菜
- 快手素菜之蒜蓉娃娃菜
- 素炒杏鲍菇
- 蒜蓉西蓝花（快手素菜）
- 杨桃果盘
- 海带大骨汤
- 香辣豆腐皮
- 红豆薏米茶
- 蛙鲜锅
- 手擀炸酱面
- 懒人早餐‖10分钟就能做好‖手残党必备早餐‖方便面乱炖‖
- 洋葱炒猪肝
- 生姜红枣当归美容汤
- 凉拌皮蛋
- 蒜蓉粉丝扇贝
- 手撕包菜
- 韭菜炒鸭血
- 草莓火龙果酸奶沙拉
- 鸡蛋华夫饼
- 土豆烧牛肉
- 双色红曲小馒头
- 炸萝卜豆腐丸子
- marbled
- marbleise
- marbleize
- marbles
- marbling
- marc
- marcasite
- march
- march against
- March break
- marcher
- marching
- marching band
- marching orders
- marchioness
- 柬钱（民国末当代初·聂绀弩）
- 柬陆长卿（清·显谟）
- 柬陈公聘兼怀盛子才（明·黎民表）
- 柬陈南园（宋·翁森）
- 柬陈宋卿（明·顾璘）
- 柬陈宗之（宋·赵汝绩）
- 柬陈寺丞筑城（宋·刘克庄）
- 柬陈徵君（元末明初·王祎）
- 柬陈汝大（明·徐熥）
- 柬陈照磨士勉（明·黄结）
- 柬陈行之（清·戴鉴）
- 柬陈谠送鹅（宋·赵汝腾）
- 柬陈赞府孟云求灵寿杖（明·殷奎）
- 柬陈进士（明·吴与弼）
- 柬雅蔚文（清·六十七）
- 中国保险案例研究
- 名师教案(附光盘宪法法理法制史与职业道德篇)/新起点备战2006司法考试系列丛书
- 秘书英语写作
- 商业空间设计(高等院校环境艺术设计专业教材)/环境艺术设计系列丛书
- 小寓言大管理(精华版)
- 一刀能割出多少爱
- 企业制度与市场组织--交易费用经济学文选/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 个人策略与社会结构(制度的演化理论)/当代经济学系列丛书
- 资产组合选择和资本市场的均值-方差分析/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 演化博弈论/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 神殇永离
- 财产权力和公共选择--对法和经济学的进一步思考/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 经济利益与经济制度--公共政策的理论基础/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 产权的经济分析/当代经济学系列丛书
- 南怀瑾讲述(论语中的名言)