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诗文
碎肉炒青椒
释义
“荤素搭配,对人体健康有益。”
食材明细
主料
猪肉碎
200g
辅料
青椒
300克
盐
少许
红尖椒
1条
生抽
适量少许
生粉
适量
油
4O克
白糖
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
碎肉炒青椒的做法步骤
1
把青椒洗净,切块。
2
把肉碎加配料腌制。
3
锅加油烧热,放入肉碎炒一下,再加入青椒和少许白酒,炒熟调味,勾芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:24:30