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诗文 马蹄莲藕煲猪脷
释义
马蹄莲藕煲猪脷的做法
“清甜的汤品,粉粉的莲藕,冬季喝很不错的。”

食材明细

主料
  • 马蹄 适量
  • 莲藕 1节
  • 猪脷 1条
辅料
  • 一块
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤

  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:1
    1
    新鲜猪脷一条。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:2
    2
    莲藕。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:3
    3
    马蹄,已削皮。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:4
    4
    猪脷焯水。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:5
    5
    要处理猪脷表面一层白色的膜,刮干净。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:6
    6
    如图,处理干净,备用。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:7
    7
    莲藕削皮切块。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:8
    8
    把处理好的猪脷加一块姜放入电饭煲煲一小时。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:9
    9
    时间到,打开盖盖。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:10
    10
    把马蹄,莲藕放入汤中再煲两小时。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:11
    11
    时间到,清甜的汤好了。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

用电饭煲煲汤,温火煲,汤清澈。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:54:34