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诗文
熬制猪油
释义
食材明细
主料
板油
600g
辅料
水
半碗
原味 口味
未知 难度
熬制猪油的做法步骤
1
猪板油,洗净,切块。
2
板油放入锅内,添加半碗清水,大火烧开。
3
转中小火,不断翻炒,水渐渐干后,油会一点点析出。
4
转小火。
5
继续不停翻炒
6
能看到很多油了呀!
7
猪油渣焦黄,盛出后,在热猪油里加一小勺盐和糖,据说能让猪油更香,也更易保存。。
8
未凝结的猪油。
9
猪油渣可以和绿叶菜一起炒、做包子馅等。听爸妈说,他们年少,物资匮乏时,直接吃猪油渣,想来热腾腾地吃这一口,很香吧!
10
室内没暖气,一会会就凝结起来啦??
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/18 20:26:14