“羊肉温性滋补，冬天佳品”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
清淡羊肉汤的做法步骤
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1羊腿骨洗净。 -
2冷水下锅放入葱段料酒，先煮出血沫。
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3煮至沸腾出血沫，捞出洗净。
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4重新加水放入骨头，葱和料酒，大火烧开，小火煮两个小时。
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5煮两个小时至汤奶白，中间不用加水。
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6碗里放盐，葱花，以及煮好的肉。
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7加入羊腿汤，搅拌均匀即可。
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8成品。
小窍门
1，要先煮出血沫
2.，煮汤时不要放盐，会影响口感
2.，煮汤时不要放盐，会影响口感
所属分类：
汤类
家常菜
冬季食谱