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诗文 海参蒸蛋
释义
海参蒸蛋的做法
“今来一款海参蒸蛋,爽滑可口,营养更是棒棒哒!”

食材明细

主料
  • 海参 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 葱丝 适量
辅料
  • 温水 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海参蒸蛋的做法步骤

  • 海参蒸蛋的做法步骤:1
    1
    即食海参提前解冻
  • 海参蒸蛋的做法步骤:2
    2
    两个鸡蛋备用
  • 海参蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入碗中打散,加温水搅拌均匀,去浮沫
  • 海参蒸蛋的做法步骤:4
    4
    盖上盘子上开水锅蒸十分钟
  • 海参蒸蛋的做法步骤:5
    5
    海参切片
  • 海参蒸蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋凝固后关火放入海参片,盖上盖子捂一下,不用开火
  • 海参蒸蛋的做法步骤:7
    7
    取出淋入酱油和香油
  • 海参蒸蛋的做法步骤:8
    8
    撒入葱丝即可享用
  • 海参蒸蛋的做法步骤:9
    9
    营养滋补不容错过
  • 海参蒸蛋的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

两个鸡蛋加温水蒸十分钟,口感刚刚好!祝您新春快乐!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:46:32