食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生财包的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2木耳用温水泡发后，切末，牛肉切丁，胡萝卜洗净切丁，葱姜切末。 -
3所有食材放一起放搅拌机中搅成泥。 -
4依次加入1勺生抽，少量黑胡椒粉，四分之一勺盐，少量淀粉，半个蛋清，几滴麻油搅拌均匀。 -
5将搅拌好的肉泥放入蒸锅上蒸5到7分钟时间。 -
6蒸肉泥的同时，将胡萝卜洗净，用擦丝器削掉外皮，并削一些胡萝卜薄长条。 -
7生菜洗净，将梗去掉，反过来，将背部比较厚的梗用刀削掉一部分。（如图所示） -
8处理好的胡萝卜和生菜过开水烫一下，立即捞起过凉水。 -
9将生菜平铺，将蒸好的肉泥挖出适量，放菜的正中间，然后包起来。 -
10将胡萝卜条垫于生菜包的底部，然后缠绕一圈，卷起即可。
小窍门
1，如果是宴客，可以过开水烫生菜，这样生菜不脆很软，容易包住肉泥。如果是自家吃，不需要什么美观，直接生的生菜即可。
2，胡萝卜条，不要也可以。
3，烫过的生菜，变色后，立即捞起，过凉水，可以保持颜色翠绿。
2，胡萝卜条，不要也可以。
3，烫过的生菜，变色后，立即捞起，过凉水，可以保持颜色翠绿。
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
- 江米条
- 巧克力抹茶布丁
- 老虾公南美烧汁虾
- 香滑蒸肉饼
- 凉拌蕨菜
- 清蒸海鳗
- 虾菜豆芽炒粉
- 青椒胡萝卜猪肉馄饨
- 麻酱菠菜
- 爆炒蛏子
- 百里香烤土豆
- 紫薯蛋卷
- 葱花鸡蛋饼
- 紫薯奶香面包
- 老虾公烧汁豆腐
- 清炒蒜蓉鸡毛菜
- 香椿卷饼
- 香椿拌豆腐
- 宫保豆腐
- 冬瓜财鱼汤
- 枣糕
- 银耳金桔炖雪梨
- 紫薯山药水晶饼
- 菠菜汁芝麻饼
- 寿比南山煲
- automatic banking machine
- automatic control
- automatic dishwasher
- automatic focus
- automatic gain control
- automatic rifle
- automatic transmission
- automatic weapon
- automation
- automatisation
- automatise
- automatism
- automatization
- automatize
- automaton
- 赠郑生（明·李梦阳）
- 赠郑生（明·胡应麟）
- 赠郑相士（宋·楼钥）
- 赠郑秀才（宋·叶适）
- 赠郑稼田（宋·阮委心）
- 赠郑羽士（明·李梦阳）
- 赠郑老还赵（明·王世贞）
- 赠郑节推二首（明·尹台）
- 赠郑苏盦（清末民国初·陈宝琛）
- 赠郑范溪大司马行边（明·董其昌）
- 赠郑观察（明·佘翔）
- 赠郑谠处士（唐·李商隐）
- 赠郑谷口（明末清初·屈大均）
- 赠郑赓高士（宋·赵抃）
- 赠郑进道（明·朱朴）
- 作物育种技术(第3版十四五职业教育国家规划教材)
- 探寻适合中国社会文化的幼儿园创造性教育--基于教育人类学的视角
- 踔厉奋发探索前行(十年探索时期辽宁地方历史若干问题研究)
- 中国近现代史纲要多维教学探索研究
- 中小学全面育人新方法/中小学教育高质量发展丛书
- 武动乾坤(漫画版2)
- 变革的力量(零售业数字化转型实战)
- 一阅而起汉语分级阅读绘本(第7级共10册)
- 最新物权法律法规汇编(含典型案例2024)
- 与法治同行(辩护词代理词精选共4册)(精)
- 隐秘的凶手
- 政治学研究方法/复旦大学研究生教材系列/新时代政治学教材系列
- 整本书还能这样读(3上)
- 心法(开发内心宝藏的操作法则)
- 清代道咸寒士群体的缩影--姚燮文学创作研究