“蒜肠炒儿莱，是一道家常菜营养好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜肠炒儿菜的做法步骤
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1蒜肠1根，儿菜200克，胡萝卜1根，葱1棵，姜1块，蒜半头。 -
2儿菜泡洗干净切片，焯水30秒然后过凉备用。
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3胡萝卜，蒜肠都洗干净去皮切片。
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4葱姜蒜准备好。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜翻炒，接着加蒜肠，加蚝油，盐和五香粉，最后加上焯好的儿菜翻炒均匀就可以了。
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7家常菜蒜肠炒儿菜。
使用的厨具：平底锅
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