准备辅料，上面????有详细。

准备辅料，上面????有详细。

将羊肉用辅料搅匀放置冰箱腌制半小时。

奥尔良腌料将鸡翅腌制并放入冰箱保鲜半小时。

将肉串均匀穿钢签。

放入烧烤神器上开始烤，先将网格刷油防止粘网，待肉表面微微变色后刷一层油，肉至5分熟左右刷第二层油，在肉质变色后撒上香辣辣椒粉，在撒上半粒状孜然粉，大功告成。

既新鲜又美味，而且经济实惠，最重要比在外面吃更划算，冬天在家就烤起来呢，不用出门就能烤起来，爱烧烤的赶紧行动起来吧，还可以买鸡胗鸡肫，面筋，鱼豆腐都是很好的搭配。我买了20块羊肉12块鸡中翅够一家3人吃了。