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诗文
西红柿酸汤肥牛
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
金针菇
适量
肥牛
适量
红椒
适量
香菇
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
白醋
适量
盐
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西红柿酸汤肥牛的做法步骤
1
肥牛。
2
金针菇洗净。
3
西红柿和香菇切片。
4
锅中倒入适量清水烧开。
5
放入肥牛焯水。
6
捞出沥干水分备用。
7
锅中放入适量油烧热后放入姜片和红椒翻炒。
8
放入西红柿和香菇翻炒。
9
炒至西红柿断生。
10
加入适量的盐和水煮至西红柿软烂。
11
放入金针菇和适量水、白醋。
12
煮开。
13
放入焯水后的肥牛煮开。
14
撒上香菜关火。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 18:23:47