网站首页  词典首页

诗文	姜葱鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1500g 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 花生油 适量 咸香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 姜葱鸡的做法步骤 1 用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身，腌制入味一个小时后，入锅蒸45分钟。 2 鸡放凉后，剥成一块块的小肉片，装盘。 3 剁好的姜末、葱花。 4 起锅热油，放点盐再把姜末入锅炒香。 5 炒至姜末变色，倒入酱油，撒入葱花关火。 6 将姜葱酱浇入鸡肉表面，完成。 小窍门 如果鸡才2斤蒸25分钟就足够了。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎饼盒子 微波炉蒸鸡蛋羹 红烧豆腐 油焖笋 花生核桃黄豆浆 炝莲白 蒜苗鸡蛋酱 鸭蛋煮粉丝 老豆腐烧海带结 蒜蓉粉丝蒸竹蛏 豆腐干炒萝卜 虾米焖冬瓜 肉松小贝 肉末豆豉炖粉条 三汁焖锅 香芹炒螃蟹 西洋参炖瘦肉 椒盐土豆鸡中翅 懒人版蛋挞 白菜心 红烧肉焖土豆条 黄颡鱼萝卜汤 南瓜炖土豆 苦瓜煎蛋 蘑菇爆炒肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。