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诗文
榨菜肉丝面
释义
“早餐来一份榨菜肉丝面,一天都能量满满。”
食材明细
主料
榨菜
1包
胡萝卜
适量
包菜
适量
里脊肉
1块
辅料
油
适量
酱油
1小勺
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
榨菜肉丝面的做法步骤
1
胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
2
榨菜倒入碗中备用。
3
里脊肉切丝。
4
锅里油热加入肉丝煸炒。
5
加点酱油上色。
6
加入胡萝卜翻炒几下。
7
加入卷心菜翻炒。
8
炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
9
取出备用。
10
面条煮熟后取出放入碗中。
11
加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
12
成品图。
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成品图。
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成品图。
15
成品图。
小窍门
简单易做,做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了,基本上不用再加盐了。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/1/12 11:06:49