“我这是用的干粉皮，前几天去安徽亳州游玩，看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产，我买了回来，今天凉拌的真的很好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜丝拌粉皮的做法步骤
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1这是用绿豆做的粉皮 -
2锅中水开放入干粉皮煮三分钟
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3捞出放入凉水中过凉
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4准备黄瓜丝
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5粉皮切条
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6粉皮和黄瓜丝一起放入容器中
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7加盐
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8加香油
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9加味精
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10加生抽和醋
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11加油蒜
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12所有调料都加完
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13用筷子拌匀
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14成品。
小窍门
切粉皮时宽度根据自己的喜好而定。
使用的厨具：炒锅
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