食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧黑鱼段的做法步骤
-
1黑鱼去头去尾，中间切四大块，两块小的是鱼头处的 -
2用厨房纸巾将鱼表面清水擦干，鱼表面抹上干面粉
-
3铁锅烧热，用姜片抹一下，然后倒入油，待油八成热时放入鱼块，中小火慢慢煎炸
-
4依次放入剩余的鱼块，先入锅的可以翻身了
-
5待鱼块煎至两面金黄即可盛出
-
6去一个小碗，放入豆豉，少许郫县豆瓣，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺糖，
-
7加满水
-
8另起油锅
-
9放入炸好的鱼，倒入佐料汤汁，中火炖
-
10切葱姜蒜
-
11炖鱼的锅中放入葱姜蒜，再炖10分钟收汁
-
12成品图.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 腊肉炒芥蓝心
- 土鸡蛋吐司
- 脆爽寿司卷
- 红薯丸子
- 三色果汁
- 健康无油番茄面
- 牛奶弹力吐司
- 香煎猪肉腐竹卷
- 香辣口味肠
- 洋葱炒面
- 骨头豆腐粉皮汤
- 八宝仔米粥
- 萝卜干蒸猪肉
- 牛腩炖土豆
- 山药排骨汤
- 猪皮蒸腊鱼
- 莲叶锅摊
- 五福临门——鲜肉榨菜酥饼
- 最美的情书--草莓裸蛋糕
- 香煎千页豆腐
- 甜蜜双蒸
- 美食出窑
- 牛奶炖鸡蛋
- 盆栽酸奶
- 三杯鱼
- jaeger
- Jael
- jag
- jagged
- jaggie
- jaggy
- jaguar
- jai alai
- jail
- jailbait
- jailbird
- jailbreak
- jail break
- jailbreaker
- jailer
- 和周翠渠宿黄丝堡梦母之作（明·祁顺）
- 和周翰林景远夏日谢氏池亭（元·吾丘衍）
- 和周茂叔席上酬孟翱太博（宋·傅耆）
- 和周记室从驾晓发合璧宫（唐·李峤）
- 和周记室游旧京诗（隋·孙万寿）
- 和周贞庵中丞操江江上之作（明·湛若水）
- 和周赞善闻子规（唐·张籍）
- 和周达道运句题怪石韵（宋·释德洪）
- 和周通判永丰破贼（宋·王庭圭）
- 和周通老合江亭（宋·王澧）
- 和周邠朝奉（宋·陆佃）
- 和周霁海吴镇抚诗三首就呈李伯传明府（元末明初·郭钰）
- 和周颂武同学自题耕稼图（清·王季珠）
- 和和之南斋画壁歌（宋·梅尧臣）
- 和和叟梅花（宋·陈师道）
- 组织级项目管理实践与研究前沿
- 拒绝网络伤害/青少年安全教育系列丛书
- 天生无畏
- 奥尔夫亲子音乐游戏(综合篇)/儿童音乐素养系列
- 中国筝当代作品集
- 表演秀系列(第1级中国乐曲)/钢琴之旅
- 民法典合同编通则司法解释(关联法规核心问题参考案例)
- 走向世界的中国职业教育--共建一带一路十年来职业教育合作案例集(第1辑)(精)
- 斗罗大陆(动画版18)
- 潮水集/深圳文典
- 走向世界的中国职业教育--共建一带一路十年来职业教育合作案例集(第3辑)(精)
- 校企合作专项服装设计(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 爱上自己是终身浪漫的开始
- 会计学基础(高等院校经济管理类专业应用型本科系列教材)
- 苔藓小镇(精)