“菠菜是一种家常菜，它可以补铁，增强免疫力，还有抗衰老等功效，用它和鸡蛋海米包成饺子，味道非常鲜美，刚出锅的菠菜饺子，可要慢点下嘴，要不一不小心鲜美的汤汁就会烫着嘴???”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜饺子的做法步骤
-
1海米提前用温水浸泡 -
2中筋粉加入食用水，和成光滑面团，盖上保湿巾放一边醒
-
3趁着醒面的功夫，开始做准备工作，将菠菜择净清洗干净，控干
-
4鸡蛋打散，放入油锅中炒成鸡蛋碎
-
5将控干的菠菜切碎
-
6将菠菜，鸡蛋，海米放入大碗中
-
7加入适量的花生油先调拌一下
-
8再加入盐和适量的蚝油，调拌均匀
-
9将醒好的面，分成大小合适的面剂子，赶成面皮
-
10拿一个饺子皮，尽你所能，放入适量的馅儿，只要捏不露馅就好
-
11把它们一个个包好
-
12用大火把水烧开，下入适量的饺子，然后转中火煮
-
13用你习惯的方法将饺子煮熟，捞出
-
14饺子是我们的家长美食
-
15菠菜鸡蛋海米的完美结合，使得饺子鲜美而又多汁，注意刚出锅的饺子别烫着嘴???
-
16在这寒冷的冬天来盘热乎乎的饺子，是不是美美哒
-
17阳光正好，暖心美食?????。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐