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诗文 莴苣炒肉片
释义
莴苣炒肉片的做法
“超级下饭的莴苣炒肉片,咸鲜可口,老公吃了2碗米饭。微微辣很下饭哦,喜欢的小可爱收着!”

食材明细

主料
  • 后腿肉 适量
  • 莴苣 2根
  • 辣椒 3个
辅料
  • 料酒 1勺
  • 川味辣椒酱 1勺
  • 酱油 1-2勺
  • 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 姜末 少许
  • 少许
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

莴苣炒肉片的做法步骤

  • 莴苣炒肉片的做法步骤:1
    1
    肉比较多,差不多一斤了,买了35块钱的
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:2
    2
    莴苣切片,加一点盐拌匀,沙一下苦水
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:3
    3
    肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油,搅拌均匀腌制片刻。
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:4
    4
    辣椒切片,酱油随肉的多少适当增减
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:5
    5
    肉片翻炒至变色后装出
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:6
    6
    莴苣稍微炒软
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:7
    7
    倒入肉片,加少许盐和糖调味,出锅前放入辣椒炒匀即可。
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:8
    8
    装盘开吃
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:9
    9
    真的超级下饭呀
  • 莴苣炒肉片的做法步骤:10
    10
    来一口?

小窍门

1.没有辣椒酱放郫县豆瓣酱也可以。
2.??莴苣出的水不要倒进去了。
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更新时间:2025/3/19 1:49:33