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诗文	清蒸大闸蟹
释义	食材明细 主料 大闸蟹 适量 辅料 生姜 适量 酿造醋 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸大闸蟹的做法步骤 1 大闸蟹一定是活的哦 2 用小毛刷把蟹全身刷一下，冲洗干净 3 生姜切片和末 4 剪去脚环，放入姜片，冷水上锅，盖上锅盖，隔水开蒸。 5 水烧开后再蒸25分钟，金灿灿的，让人口水欲滴的清蒸大闸蟹就展现在你的眼前，姜末倒入醋中，美味！ 小窍门 上品的蟹，不沾醋也可，它本身就有种淡淡的香甜
随便看	[鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般 发面猪肉馅饼 笋丁鸡肉粥 香椿炒鸡蛋 香煎面条鱼饼 西芹炒虾仁 【法式巧克力饼干】 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 螺蛳墨鱼汁意面 芒果芝麻球 没有黄油的香酥菠萝包 北极贝蒸蛋羹 头道菜拌腐竹 女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗 西湖牛肉羹 摩卡迷你早餐面包 [红烧五花肉干豆角] 凉皮——不用洗面的 韭菜花香干炒蛳螺肉 蒜泥芹菜心 巧克力麻将 奶油蛋糕 8寸 菠萝粒奶酥条 红菜头色拉配巧克力慕斯 香椿拌花生仁 剁椒鲫鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。