诗文 | 把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片 |
释义 |
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食材明细
蚝油鱼片的做法步骤
小窍门
诗心片语:
1:鱼肉要先腌制一下,更入味。 2:蒸鱼鼓油和蚝油有咸味,要酌情添放食盐。 3:蒸鱼时入开水锅,大火蒸制。
使用的厨具:蒸锅
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