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诗文
红烧偏口鱼
释义
“这种鱼??肉质细腻,刺还少特别好吃”
食材明细
主料
偏口鱼
6条
辅料
葱
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
红辣椒丝
适量
糖
适量
醋
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
咸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧偏口鱼的做法步骤
1
把鱼清洗干净
2
改刀
3
用料酒+盐+五香粉腌制入味15分
4
辅料备用
5
油开下入葱姜蒜爆香加入清水
6
然后加少量生抽,醋糖大火烧开
7
水开下入鱼
8
大火炖20分,这种鱼肉质特别细腻所以尽量别翻动
9
当汤汁差不多时就可以大火收汁
10
装盘
11
成品上图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
西瓜气泡水
蚝油炒青瓜
手抓饼果酱派,制作方法超级简单,吃起来脆脆甜甜哒,超级好吃。
腌糖醋蒜头
小吊梨汤
钵钵鸡
海参炒西蓝花
山药红豆稀饭
嫩豆腐蒸蛋
糖醋吮指虾
黑椒香肠披萨
粽叶包鸡
虫草木耳鸽子汤
线椒肉末蒜汁面
夏日限定??高颜值葡萄果冻,酸酸甜甜就是你葡萄果冻
凉拌蒜蓉豇豆
自制红糖姜撞奶
猪肉大虾锅贴
虾味球炒莲藕
裙带菜虾滑汤
酸梅汤
蒸鸡
黑米西米小豆粥
蒜泥拍青瓜
茭白冻豆腐烧排骨
only gay
only hope
only if
only in this way can you
only just
Only Know
only let go
only lfur
only lonely
only long
only love you
only memory
only of
only only we know
only success
署中有柳状颇类松予深有意焉因为赋之(明·范景文)
署中有池友人垂钓得鱼喜甚书此调之(清·常纪)
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署中杂咏(明·李孙宸)
署中梅初开(明·黄公辅)
署中梅花(明·黄公仪)
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署中滴翠轩杂咏五首(明·邓云霄)
署中独酌先后共得十首颇有白家门风不足存也(明·王世贞)
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署中病怀示王尧韭(明·李之世)
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署中答武功姚合(唐·殷尧藩)
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更新时间:2026/7/2 8:29:16