“11.8日立冬，和老妈老爸一起包饺子吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
立冬虾皮韭菜水饺的做法步骤
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1虾皮用油炒下盛出 -
2鸡蛋边煎边搅碎盛出放凉，猪肉切碎放一起，加生抽、花椒粉、鸡精、盐、香油、油、葱花先拌匀。再加入炒好放凉的虾皮，韭菜洗净控水切碎也放入大碗中，韭菜上撒上油，锁住水份再次拌匀
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3和好的馅
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4面和好，盖布醒一会，再次揉面，擀皮包好，水开下水煮7分钟关火捞出
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5成品
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6饺子好了
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7立冬饺子。
使用的厨具：炒锅
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