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诗文 香酥龙利鱼柳
释义
香酥龙利鱼柳的做法
“在外面吃西餐都会有龙利鱼柳这道菜,小朋友特别爱吃油炸的龙利鱼柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的热量高,而且不太健康,家里有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一样好吃。烤好的龙利鱼柳,香脆可口,蘸上番茄酱更受小朋友欢迎哦!”

食材明细

主料
  • 龙利鱼 一条
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 鸡蛋液 一个
  • 面包糠 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香酥龙利鱼柳的做法步骤

  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:1
    1
    龙利鱼洗净。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:2
    2
    放入料酒。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:3
    3
    放入盐,抹均匀。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:4
    4
    放入黑胡椒碎,抓匀腌制。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:5
    5
    一个鸡蛋打散。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:6
    6
    让龙利鱼均匀的挂上蛋浆。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:7
    7
    粘上面包糠。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:8
    8
    放在烤盘中间。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:9
    9
    放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
  • 香酥龙利鱼柳的做法步骤:10
    10
    烤好后切开摆盘即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:10:46