“颜值担当的无骨鸡爪，味道微酸辣，超好吃”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
网红无骨鸡爪的做法步骤
-
1买来的鸡爪，清水泡一会，剪掉指甲 -
2凉水下锅，加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，水开煮20分钟
-
3煮好鸡爪后，捞出过凉水，多洗几遍，用凉水泡上，放冰箱冷却一个小时，这样好去骨，脱骨步骤：鸡爪背部刮一下，中间环节一扭，就掉了，小关节同样！
-
4空碗调汁：海鲜酱油一大勺，耗油一勺，一大勺白醋，倒入一袋泡椒，盐少许，鸡精，白糖多点，剁椒半罐，加入纯净水，觉得没过鸡爪就可以，小米辣，柠檬片，蒜末（蒜末多点好吃）麻油，红油或者辣椒油多放！
-
5放入鸡爪，撒点芝麻，放冰箱保鲜，时间久会更好吃
-
6最近看快手直播，都在吃，儿子也要吃，所以就给孩子做了点，自认为味道不错，就是脱骨的过程有点着急，不过幸亏好吃，不然白忙一场??图片没有经过P，就是最后加了个边框，因为我的白盆不太好看，哈哈
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎鸡脯肉
- 清汤白菜牛排煲
- 萝卜烧鸡块
- 清炒荠菜
- 川崎肥羊
- 玉米虫草花煲排骨
- 蒜香大白菜
- 西芹炒虾仁
- 咸香瓜子
- 自制剁椒
- 酸菜汆白肉
- 葱花鸡蛋炒饭
- 鱼香熊掌豆腐
- 酸辣白菜猪肉饺子
- 牛肉酱炒手撕包菜
- 鹰嘴豆松糕
- 辣炒鲜虾盖南瓜面
- 干锅土豆片
- 红烧羊腿块
- 番茄牛肉汤
- 酱香长豆茄子
- 鸡翅炖山药
- 海鲜菇鲜鲜肠炒芹菜
- 黑鱼汤
- 白菜炒平菇
- cooperative
- co-operative
- cooperatively
- cooperativeness
- cooperator
- coopt
- co-opt
- cooptation
- co-optation
- coopted
- co-opted
- coop up
- coordinate
- co-ordinate
- coordinated
- 山居杂诗九十首（宋·曹勋）
- 山居杂诗九十首（宋·曹勋）
- 山居杂诗八首（明·罗万杰）
- 山居杂诗六首（金末元初·元好问）
- 山居杂诗（明·罗万杰）
- 山居杂诗（明·道衡）
- 山居杂诗（清·文廷式）
- 山居杂诗（清·沈德潜）
- 山居杂诗（清末民国初·陈宝琛）
- 山居杂颂七首（宋·饶节）
- 山居杂题（元末明初·赵汸）
- 山居 梅谷（宋·程俱）
- 山居梦觉（清·舒梦兰）
- 山居次卢玉堂见寄（宋·释居简）
- 山居次韵六首用起句题（明·虞堪）
- 实用兔病临床类症鉴别
- 妇科玉尺
- 物业管理案例分析
- JGJ156-2008镇(乡)村文化中心建筑设计规范
- 生活垃圾转运站运行维护技术规程 CJJ 109-2006
- 中国单簧管作品选
- 美国合同法要义
- 温病条辨/中医经典必读丛书
- 杨春华中国画.油画作品
- 铁路工班长管理
- DL/T1037—2007 煤灰成分分析方法
- 保护地设施学
- 锻压设备安装工程施工及验收规范 GB50272-2009
- 传媒经济理论
- 数字影视摄影教程