食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生芝麻酥饼的做法步骤
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1同事买的燕麦豆浆粉，买错了，不是原来的品牌，味道不对，送我做其它用途，决定添加到酥饼里试试味道。 -
2小麦面粉、燕麦豆浆粉按1：1的比例混合均匀。
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3撒上泡打粉、盐。
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4混合均匀成粉料备用。
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5调和油加入糖。
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6混合搅拌均匀。
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7打入全蛋。
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8搅拌混合成悬浊液。
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9倒入粉料里。
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10搅拌活成面块（活好的面团若有些干，可以加入少量的水）。
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11活好的面团软硬适中。
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12放入原味熟花生碎，活均匀成酥饼胚。
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13取酥饼胚一块，拍成小园饼，喷上清水，撒上白芝麻仁。烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。
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14烤至金黄即可，成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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