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诗文 固元膏
释义
固元膏的做法
“固元膏,也叫阿胶膏,有美颜养容,调经补血等功效,自己动手熬的自然是真材实料,还能根据自己喜好放辅料,吃的也放心!”

食材明细

主料
  • 阿胶 250g
  • 核桃仁 300g
  • 红枣 400g
  • 枸杞 200g
  • 黑芝麻 500g
辅料
  • 红糖 250g
  • 西洋参粉 20g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

固元膏的做法步骤

  • 固元膏的做法步骤:1
    1
    阿胶敲碎放入锅中,用1斤黄酒泡上24小时。
  • 固元膏的做法步骤:2
    2
    泡了一天的阿胶加入红糖小火慢熬,用铲子不停搅拌,防止粘锅。
  • 固元膏的做法步骤:3
    3
    加入西洋参粉20克,继续搅拌。
  • 固元膏的做法步骤:4
    4
    40分钟后,阿胶挂旗了。
  • 固元膏的做法步骤:5
    5
    倒入核桃、红枣、构杞搅拌均匀。
  • 固元膏的做法步骤:6
    6
    最后加入熟芝麻500克。
  • 固元膏的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀
  • 固元膏的做法步骤:8
    8
    装入抹好芝麻油的盒子里压平,放凉后进冰箱冷藏2小时。
  • 固元膏的做法步骤:9
    9
    取出切成条形。
  • 固元膏的做法步骤:10
    10
    再切成片
  • 固元膏的做法步骤:11
    11
    用包装袋装好。
  • 固元膏的做法步骤:12
    12
    装入盒子里后放冰箱冷藏随吃随取。
所属分类: 高档  
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更新时间:2024/12/22 15:07:55