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诗文 莓干三色鸡丁
释义
莓干三色鸡丁的做法
“蔓越莓果干也能炒着吃,和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻,原汁原味无公害菜肴。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
  • 青豆 30克
辅料
  • 蔓越莓干 30克
  • 菠萝 30克
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莓干三色鸡丁的做法步骤

  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:1
    1
    我用的蔓越莓整颗粒果干,用水泡软一下。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉去皮切成丁,加入少许白糖,料酒腌制十分钟。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:3
    3
    青豆和菠萝备好。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅里烧热适量油,下鸡丁翻炒。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:5
    5
    青豆下锅翻炒均匀。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:6
    6
    下菠萝
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:7
    7
    最后放入蔓越莓果干,调入适量盐翻炒均匀关火。
  • 莓干三色鸡丁的做法步骤:8
    8
    开胃小菜
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:06:02