食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧臭鳜鱼的做法步骤
-
1臭鳜鱼洗净沥干水份，在背上切花刀。 -
2锅热倒入油，放入臭鳜鱼煎至表面微黄。
-
3取出放入盘中。
-
4另起油锅放入姜片，蒜瓣，豆瓣酱翻炒。
-
5炒出红油放入葱段。
-
6加入适量温水，放入酱油醋料酒鸡精胡椒粉白糖。
-
7放入臭鳜鱼烧至熟透后大火收汤。
-
8装盘撒上香菜末即可享受。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡架大杂炖
- 香蕉核桃蛋奶
- 家常卤土鸡
- 香菇皮蛋瘦肉粥
- 下酒下饭菜首选－－回锅肉
- （宝宝辅食）猪肉鸡肉松
- 农家特色煮米皮
- 更新版~西式早餐饼
- 灌汤羊肉蒸饺
- 烤箱版~香嫩鸭
- 罗汉果桂花茶
- 花生核桃芝麻糊
- 零失败--香蕉蓝莓Muffine
- 鸡骨草灵芝煲荷包豆
- 多彩冬至饺子
- 花样馒头
- 清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤
- 百香果磅蛋糕
- 山药蘑菇土鸡汤
- 家常辣子鸡
- 南瓜山药二米粥
- 牛肉香菇馅儿饺子
- 玉米山药饼
- 南瓜牛奶羹
- 西芹百合炒虾仁
- 人什么什么至的成语
- 人什么什么舜的成语
- 人什么什么花的成语
- 人什么什么获的成语
- 人什么什么萃的成语
- 人什么什么蓉的成语
- 人什么什么藉的成语
- 人什么什么虎的成语
- 人什么什么虑的成语
- 人什么什么蛆的成语
- 人什么什么视的成语
- 人什么什么语的成语
- 人什么什么谢的成语
- 人什么什么貌的成语
- 人什么什么贱的成语
- 酷相思（宋·程垓）
- 酷相思（明·支如玉）
- 酷相思（清·华长发）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·吴藻）
- 酷相思（清·戴延介）
- 酷相思（清·顾贞观）
- 酷相思（清末民国初·冒广生）
- 酷相思（清末民国初·易顺鼎）
- 酷相思（清末近现代初·汪东）
- 酷相思（近现代·汪玢）
- 酷相思（近现代·龚隐轩）
- 酷相思（近现代末当代初·王韶生）
- 酷雨（元·曹伯启）
- 美国东部/lonely planet
- 故事会悬疑经典系列(共3册)
- 女人你到底想要什么
- 大海星空(2013年度海洋人物)/海洋人物丛书
- 菊次郎与佐纪(精)
- 富兰克林自传(精)/经典译林
- 文艺风赏(2015\1朗读者)
- 托幼一体化的教育实践(杭州新华实验幼托园)/中国著名幼儿园丛书
- 野狼/儿童文学伴侣
- 奇怪的病号/中外经典科学童话
- 太阳请假了/中外经典科学童话
- 不要条纹的小斑马/中外经典科学童话
- 小蚂蚁历险记/中外经典科学童话
- 会走动的大毛栗/中外经典科学童话
- 风暴四弟兄/中外经典科学童话