食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
微波炉香香鸡的做法步骤
-
1鸡去内脏切成大块过开水捞出，用清水将浮沫冲净。再用开水煮5---10分钟捞出，撒上一些盐，生抽，酱油，孜然粉，鸡精，姜葱末搅拌均匀掩2--3个小时。 -
2做沾汁，用一部分姜葱末以及红椒粉装入小碗中，淋上一些油，油要满过料调，多一些也没有关系，用不完可以留来早晨吃面作为调料哦!用微波炉60度的火力2分钟即可。
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3掩好的鸡刷上一些植物油上微波炉高火8分钟拿出来翻面，再从新刷上植物油放微波炉高火8分钟，上桌沾上配好的调汁就可欣赏自已做的美食啦。
小窍门
如果感觉火候不到，可多次重复，不过不要烤焦了，烤焦了那就不好听啦...
所属分类：
热菜
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