“小酸，小咸，微微带点甜的凉拌菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜黄瓜拌海蜇的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2海蜇丝加清水泡2小时，（中间换几次清水），清洗干净待用。
-
3萝卜去皮切丝。
-
4加适量的盐腌制出水。
-
5黄瓜切丝。
-
6萝卜丝挤干水分，加上泡好的海蜇丝，黄瓜丝，加醋，糖，生抽，芝麻。
-
7拌匀就可以。
-
8小酸，小咸，微微带点甜的海蜇就拌好了。
小窍门
1.我用的是盐渍海蜇，很咸，所以要用清水浸泡去盐。
2.萝卜去皮，口感更嫩些。
2.萝卜去皮，口感更嫩些。
使用的厨具：其他
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