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诗文
芹菜炒里脊
释义
食材明细
主料
芹菜
两棵
里脊肉
一块
辅料
葱
适量
姜
适量
小米椒
一个
蒸鱼豉油
一勺
盐
适量
原味 口味
未知 难度
芹菜炒里脊的做法步骤
1
里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈
2
锅中放油,爆香葱姜,小米椒
3
倒入里脊片翻炒
4
里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色
5
倒入芹菜翻炒
6
芹菜翻炒两三分钟后加适量盐调味,芹菜本身就是咸味的,所以要少加盐
7
出锅啦,芹菜炒里脊,肉嫩菜脆
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/24 1:23:59