食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
打卤面的做法步骤
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1黄花菜，木耳，香菇泡发，海参洗净，虾剥皮 -
2肉切片，海参，木耳，香菇，黄花菜切碎
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3鸡蛋打散加半勺黄酒
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4锅中放油爆香葱姜蒜花椒，然后留油，其他扔掉
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5下肉片炒变色
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6放虾仁炒变色
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7放入切碎的食材煸炒3分钟
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8鸡蛋炒碎
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9炒好的鸡蛋倒入锅中，放生抽，白糖，蚝油，料酒煸炒均匀，加水没过食材中火煮5分钟至食材入味
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10面条准备
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11锅中放水煮面条
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12成品。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 虾米炒萝卜
- 西红柿鸡蛋饺
- 双豆萝卜干
- 虾皮鱼丸冬瓜汤
- 酥香芽菜饼
- 茨菇蹄髈肉
- 香甜南瓜饭
- 家常炒茄子
- 麻辣虎皮尖椒
- 珍珠蒜苔
- 娃娃菜粉丝汤
- 玉米面馒头
- 老厨白菜
- 凉拌莴笋
- 玉米面糖三角
- 核香藕粉冻
- 炸豆泡
- 苹果蛋挞
- 红薯玉米面稀饭
- 清炖红头鱼
- 姜葱大肉蟹
- 蚝油鸡翅
- 牛肉酥饼
- 私房菜梅子红烧肉
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