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诗文 虾皮蒸鸡蛋
释义
虾皮蒸鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 虾皮 适量
辅料
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

虾皮蒸鸡蛋的做法步骤

  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加入盐打散后放入适量水后过滤出气泡。
  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    虾皮洗净。
  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放入蒸锅中大火蒸15分钟。
  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    放入虾皮后继续蒸10分钟。
  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    撒上葱花后关火。
  • 虾皮蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    出锅淋入麻油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:13:39