“干橄榄菜是一种干货，食用的时候，要泡在清水一段时间后，才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法，比较美味下饭。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌橄榄菜的做法步骤
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1橄榄菜100克。 -
2开水烫一下，泡20一30分钟。
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3挤干水份，切成段。
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4准备点葱姜蒜和1个红尖椒。
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5葱姜蒜和红尖椒全部切碎。
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6平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜和红尖椒。
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7再加上点白糖，米醋，盐和香油。
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8搅拌均匀就可以了。
使用的厨具：平底锅
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