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诗文 香烤肉末泡椒金针菇
释义
香烤肉末泡椒金针菇的做法
“金针菇加入泡椒更香更好吃、再加点肉末那更是一绝!”

食材明细

主料
  • 金针菇 一把
辅料
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 一块
  • 肉末 适量
  • 蒸鱼豉油 一勺
  • 大蒜 2瓣
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤

  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净切去根部
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:2
    2
    在开水锅中煮一分钟捞出
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:3
    3
    锅中倒入少许油、下入肉末炒至变色
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:4
    4
    下入生抽、蚝油炒均匀起锅
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:5
    5
    锅中放入少许油下入泡姜泡海椒、蒜末炒香
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:6
    6
    金针菇挤一下水摆盘
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:7
    7
    放入炒好的泡椒、肉末、淋一圈蒸鱼豉油
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:8
    8
    包上锡箔纸放入烤箱中层、180度20分钟即可
  • 香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤:9
    9
    取出、撒上葱花、好香哦、非常好吃
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 17:08:14